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    首页 菜谱大全 扇贝拌菠菜
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    美食天下菜谱

    扇贝拌菠菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-04

    41人看过

    查看评论 0条

    扇贝拌菠菜
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    扇贝拌菠菜的做法




    用料 ：

    新鲜扇贝 菠菜
    大蒜 生姜

    做法 ：

    1.扇贝清洗干净
    2.入锅大火煮开
    3.取出贝肉，在原汤中清洗下，捞出
    4.菠菜洗净
    5.切寸段
    6.入开水中焯烫一下，捞出摊开，晾凉
    7.姜蒜切末，扇贝肉和姜蒜末混合
    8.添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀
    9.添加菠菜，滴几滴香油
    10.拌匀即可

    小贴士：

    1、扇贝壳一定要彻底清洗干净；
    2、海鲜有一定的咸度，请注意盐的用量。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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