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豆沙礼盒酥

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-03

71人看过

查看评论 0条

豆沙礼盒酥
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆沙礼盒酥的做法



主料:千层酥皮一份
馅料:豆沙适量、苹果干适量、葡萄干适量、红枣肉适量、桂圆肉适量

步骤:

1:准备好千层酥皮。

2:准备好各种馅料。

3:把所有的果干和豆沙混合在一起,团好备用。

4:切下一块千层酥皮。(大小没规定,要多做就大些,少做就小些)

5:从中间平均分成两块。

6:把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里,擀成和一份酥皮那么大小的块,然后铺在其中一份的上面。

7:盖上另外一块酥皮。

8:平均分成六小份。

9:另外切几条小条的酥皮,像扎礼盒一样把她们依次绑好。

10:移入烤盘中,在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右,至表面金黄酥脆。

诗心片语:

1:把各种果干和豆沙团在一起,这样既均匀,也便于制作。

2:在铺馅料的时候,装入保鲜袋里先擀平,这样比直接涂抹方便很多。

3:烤制的时间依据自家烤箱而定。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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