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    美食天下菜谱

    玉米渣小煎饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-10

    65人看过

    查看评论 0条

    玉米渣小煎饼
    • 栏目：甜品 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    玉米渣小煎饼的做法


    主料：玉米渣200克，小麦面粉100克
    调料：食盐2克，植物油少许

    玉米渣小煎饼的做法
    1.将过滤后的玉米渣装碗中，加面粉和少许盐，一边加一边用筷子搅拌
    2.待面粉与玉米渣混合后，可以用手或勺子做小面饼的形状态
    3.电饼铛开上下火，热锅后，加入少许植物油，然后将面糊放一勺子上去，轻松用手按压出形状
    4.等一面煎至金黄后，翻面煎另一面，等两面煎至金黄时，出锅 

    烹饪技巧
    1、如果希望饼的形状更加漂亮，面糊再和干一些；
    2、喜欢吃甜的，可以加点牛奶和白糖。 


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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