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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-07
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绿豆芽适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
食盐 适量
香油 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
白芝麻 适量
主料:绿豆芽适量 黄瓜适量 胡萝卜适量
辅料:盐适量 香油适量 辣椒油适量 生抽适量 米醋适量 熟白芝麻适量 凉拌豆芽黄瓜菜的做法步骤：
1. 胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去头尾部洗净备用
2. 用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用
3. 把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀，装盘后撒白芝麻即可。
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