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炸香椿鱼

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-25

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炸香椿鱼
主料:
辅料:
调料:
炸香椿鱼的做法
1. 将香椿逐条掰开放入碗内,用开水冲一下,加精盐3克腌5分钟。鸡蛋磕入碗内,加入精盐2克、温水50克、面粉50克,搅成稀糊状。2. 将锅置火上,放入植物油,烧至七成热,把香椿挂匀面糊,逐条下锅,炸至呈黄色发焦时捞出,装入盘内即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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