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    首页 菜谱大全 私家菜 双菇鸡翅
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    美食天下菜谱

    双菇鸡翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-22

    54人看过

    查看评论 0条

    双菇鸡翅
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    双菇鸡翅的做法



    【主料】：鸡中翅 香菇 口蘑 干辣椒 姜蒜

    【调料】：生抽 老抽 料酒 盐

    【做法】：

    1.鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用

    2.姜蒜切片，干辣椒切小段

    3.香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小

    4.口蘑洗净后切片

    5.锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒

    6.放鸡翅中火慢煎

    7.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味

    8.放香菇和口蘑一起拌炒

    9.倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟

    10.最后大火收汁，加适量盐调味即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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