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莲子皂角米粥

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-21

100人看过

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莲子皂角米粥
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
莲子皂角米粥的做法



主料:莲子10克  皂角米10克

辅料:银耳5朵  绿豆20克  紫红糯米15克  枣(干,大)7颗
调料:红糖5克


莲子皂角米粥的做法
1.准备莲子、皂角米(按每人5可)、银耳、绿豆、红枣、紫红糯米、红糖,取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时
2.莲子入水浸泡,绿豆入水浸泡
3.银耳泡发,泡好的皂角米,体积变大,变的透明
4.取砂锅,把泡好的原料入锅中,加入适量的水(泡皂角米的水可连汁一起盛入锅中)
5.烧开锅后,转小火慢炖一小时,至所有原料都软烂,可调入适量的红糖一同食用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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