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    首页 菜谱大全 私家菜 橙香煎五花肉
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    美食天下菜谱

    橙香煎五花肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-16

    44人看过

    查看评论 0条

    橙香煎五花肉
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    橙香煎五花肉的做法


    主料：橙子1个、五花肉250g
    调料：白糖1勺、蚝油1勺、橄榄油1勺、生抽1勺、盐半勺、油适量

    做法：
    1、五花肉切薄片。
    2、橙子去皮。
    3、把橙子皮切丝。尽量不要剥到白色部分。
    4、把切好的五花肉放入一个容器中，挤橙子汁。
    5、再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀。
    6、腌制一小时以上。
    7、平底不粘锅中放适量植物油，放入腌制好的五花肉煎。
    8、中小火煎至两面金黄，肉变成透明状即可。

    小贴士：五花肉要平铺，要两面煎，一定要用中小火慢煎。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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