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美食天下菜谱
创建时间：2013-12-08
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材料：冰冻北极虾（活）250克、生抽3大勺、白糖1小勺、料酒1大勺、色拉油一大勺、葱段姜丝适量。
做法：
1 冰冻野生北极虾放在冰箱冷藏室自然解冻后冲洗一下滤干；
2 烧锅开水，水开后放入葱段、姜丝和料酒，倒入北极虾，水再一开就迅速捞起滤水装盘；
3 将生抽、白糖和小半碗开水调匀，倒入北极虾的盆里；
4 另外再放上些葱段和姜丝，淋入热油即可。
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