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美食天下菜谱
创建时间：2013-12-08
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材料：香茹200克、老黄瓜200克、洋葱半颗、大蒜片适量
调味料：牛肉酱3大匙、上色老抽1/2大匙、鸡精1小匙
做法：
1、香茹、老黄瓜、洋葱洗净后改刀切片；
2、炒锅内倒底油，中火，放洋葱炒香出味，加入牛肉酱煸炒；
3、放香茹翻炒，待香茹变软出水，放老黄瓜翻炒；
4、中火转大火，加老抽上色，最后放鸡精出锅即可。
小贴士：
没有加盐，可根据个人口味放适量盐调味。
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