▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

酸辣白菜苔

菜谱创建时间

创建时间:2013-11-01

48人看过

查看评论 0条

酸辣白菜苔
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸辣白菜苔的做法
菜系及功效:私家菜
口味:酸辣味      工艺:

酸辣白菜苔的制作材料:

主料:白菜薹350克
调料:盐3克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,味精2克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,香油5克,辣椒油15克

酸辣白菜苔的特色:

酸辣清香。

教您酸辣白菜苔怎么做,如何做酸辣白菜苔才好吃

1.选质嫩、未开花的白菜苔,撕去粗皮,摘去老叶,清洗干净;姜、蒜切成末;葱切成葱花。
2.锅放在旺火上,放入开水烧沸,把白菜苔放入焯水,煮至断生,刚熟捞出,难开晾冷,整理后切成1厘米长的段,并挤去过多的水分。
3.白菜苔放入盆中,加入精盐、姜蒜末、酱油、醋、白糖、味精、辣椒油、葱花、香油拌匀。装盘成菜。


来源:
tags:

上一篇:醋溜肉片木樨 下一篇:金宝虾球

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20375人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17052人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16445人次
老厨白菜

老厨白菜

15917人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15559人次
葱油薯块

葱油薯块

15506人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12603人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12317人次