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    首页 菜谱大全 凉菜 酱汁马蹄笋
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    美食天下菜谱

    酱汁马蹄笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    9357人看过

    查看评论 0条

    酱汁马蹄笋
    主料：
    辅料：
    调料：
    酱汁马蹄笋的做法

     


     

    酱汁马蹄笋的做法（家宴凉菜）


     


     

    酱汁马蹄笋的做法（家宴凉菜）
     


     

    主料：马蹄笋


     

    配料：葱蒜末


     

    调料：美极酱油、米醋、白糖、麻油


     

    制作：


     

    1）马蹄笋洗净，入锅煮熟取出。


     

    2）煮熟的马蹄笋入冰水浸泡片刻，让笋肉的质感更加脆爽。


     

    3）马蹄笋对开，取出笋肉切成块，再装回笋壳中。


     

    4）用美极酱油、米醋、白糖和麻油调制成汁，作为笋的蘸料即可。


     

     


     

    菜肴特点：脆爽酱香。


     

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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