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清蒸水晶球

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-30

49人看过

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清蒸水晶球
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清蒸水晶球的做法
菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      工艺:清蒸

清蒸水晶球的制作材料:

主料:白萝卜300克
辅料:香菇(鲜)25克,冬笋25克
调料:香油5克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜2克

教您清蒸水晶球怎么做,如何做清蒸水晶球才好吃

1. 将萝卜洗净去皮,制成圆球,放入开水锅中略焯,捞出控水;
2. 葱姜切丝;
3. 冬菇、冬笋洗净切片;
4. 将萝卜球放入碗内加葱姜丝、精盐、料酒、冬菇片、冬笋片、水,上锅蒸30分钟,淋入香油即可。


小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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