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美食天下菜谱
创建时间:2013-10-16
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菜系及功效:家常菜谱
主料:冰鲜明虾600克。调料:(1)洋葱,番茄汁,OK酱,蚝油,红椒,西芹,豆豉,姜,蒜,美极鲜,盐,糖,味精,高汤各适量。(2)黑椒拉,色拉油各适量。
1.明虾去须、脚洗净,腹开小口。
2.加调料(1)腌入味,下油锅炸至八成熟倒出。
3.加黑椒粒炒至成熟。
腌料汁的咸味要适中。
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做法:主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
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