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五彩鱼米

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-15

37人看过

查看评论 0条

五彩鱼米
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五彩鱼米的做法

菜系及功效:家常菜谱

五彩鱼米的制作材料:

主料:乌鱼150克,青椒10克,红椒10克,胡萝卜10克,冬笋10克,水发香菇10克,玉米粒10克。
调料:盐,黄酒,味精,葱油,色拉油各适量。

教您五彩鱼米怎么做,如何做五彩鱼米才好吃

1.乌鱼宰杀取肉,改刀,加盐、黄酒腌渍,滑油后冲凉;其余原料改刀、焯水。

2.原料加盐、味精、葱油拌匀即可。

五彩鱼米的制作要诀:

鱼米过油要嫩,使其表面光滑。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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