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    首页 菜谱大全 家常菜 眉豆红枣煲猪脚
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    美食天下菜谱

    眉豆红枣煲猪脚

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-09

    93人看过

    查看评论 0条

    眉豆红枣煲猪脚
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    眉豆红枣煲猪脚的做法

    眉豆红枣煲猪脚的做法

    材料:猪脚300公克，眉豆100公克，红枣6粒，陈皮10公克，老姜10公克，水2000cc，盐1小匙，米酒1大匙
    眉豆红枣煲猪脚做法:
    1.猪脚放入沸水中汆烫至表变白后，捞起以冷水沖洗，备用。
    2.眉豆冷水浸泡3小时，备用。
    3.取一砂锅，放入作法1的猪脚、水2000cc，以大火煮沸后，转小火再煮约1小时。
    4.将其他材料放入作法3的砂锅中，以小火续煮约1小时后，加入所有调味料拌匀即可。
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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