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辣白菜煮鱼头

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-07

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辣白菜煮鱼头
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣白菜煮鱼头的做法

辣白菜煮鱼头的做法

辣白菜煮鱼头的原料:鱼头1个,辣白菜适量

辣白菜煮鱼头的配料:姜片少许,盐、鸡粉、油、白糖适量

辣白菜煮鱼头的做法:

1.将鱼头清洗干净后切小块沥干水备用;        

2.将辣白菜切短块;        

3.起油锅爆香姜片,放入鱼头稍煎片刻后铲起;

4.另起油锅爆香辣白菜,加入少许的白糖,倒入适量的水煮开后放入鱼头,再煮6分钟左右调味即可。        

家常菜做法大全haoshilao.com菜谱温馨提示:鱼头需要沥干水备用,控制好放调料的时间。

健康提示:

大白菜:

营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。

鱼头:

补充大脑营养。

美容,使皮肤变得白嫩。

食物相克:一般人均可食用。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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