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美食天下菜谱
创建时间：2013-09-22
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白萝卜含维他命A、B、C、D、E等多种营养素，并含丰富的纤维质，能帮助消化并清热去燥，其甘甜淡爽的口感，能解腻生津，最适合在酷热夏季中食用。
材料
萝卜占1／2，虾皮占1／2
萝卜600克、虾皮100克、葱花15克
调味料
盐、油
做法
1、先将萝卜削去外皮，再刨成丝。
2、加入适量的盐。
3、用手仔细揉捏均匀。
4、挤干萝卜丝中的水分，加入虾皮，再加油拌匀。
特点
清甜甘美，淡爽鲜香，牛津开胃
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