法式巧克力土司的做法
配料:50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包,去皮,对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖做法:1.把巧克力切成小块,放入小平底锅里,加入牛奶,用文火加热并搅拌,直至巧克力熔化。然后放在一边,稍微冷却。2.把鸡蛋打入一个大碗中,边搅拌边打入温的巧克力牛奶。3.加热稍微稀释的草莓酱。然后放在一边保温。4.把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油,把面包放入煎2-3分钟,直至两面变脆。5.在面包上撒上棉白糖,再浇上热草莓酱,即可。
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