烤箱DIY 个性苏打小饼的做法
最近想捣鼓点饼干做做看，翻了几本相关书籍，发现只有苏打饼相对来说容易点，对于我这种新手来说最适合不过了。先把我的方子上上来，可能不是很精确，多点少点不是太要紧。 低粉150G、苏打粉2G、干酵母4G、奶油25G、CHEESE一小块、盐一小匙、鸡精粉1/2匙、切碎葱花若干 做法： 1.酵母溶于温水拌匀，然后和面粉、苏打、盐、CHEESE、盐以及鸡精和葱花揉成面团。 2.揉好的面团再与奶油揉在一起直至松软。 3.把面团擀成薄面皮造型，这里造型最好用专门的模具，如果没有用瓶盖也成。 4.然后上烤箱，这里的时间看你面皮的厚薄和你烤箱的温度来定，因为我的烤箱最高到240度，所以我用240度烤7分钟就够了，最好开始时间定少一点，这样好控制，免得到最后糊了。
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