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女性食疗佳品 山药红豆糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-15

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女性食疗佳品 山药红豆糕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
女性食疗佳品 山药红豆糕的做法
制作方法:1>.清理山药:我们把山药表皮洗干净,然后拿削皮器刮去皮。需要注意,山药的粘液会让人手痒痒,最好戴上手套。(我第一次做的时候,轻估了这个痒,就直接拨皮了。痒的不行了,不过我有小偏方~~把手拿在火上烤烤就能止痒~  )2>.蒸制山药:把洗干净的山药,上蒸锅蒸制20分钟左右。用筷子插一下很容易插进去,山药肉变的很粘就ok了  。3>.制作药泥:等山药稍微凉一下,把药泥放在保鲜模上,包起来用捣子(或者保鲜模棍)打成泥状。不断折叠药泥确保没有硬块。  4.>大功告成:取适当的山药泥把红豆沙包入,搓成团子放入模具。压紧然后把装有药泥的一面超下,握紧模具敲打桌面,直到糕饼掉出。山药的功效:〖功效作用〗 1.补肺止咳:可用于肺气不足,久咳虚喘,或肺肾二虚,纳气无力的虚喘。2.补脾止泻:主治脾气不足,食少便溏,或妇女白带过多属脾虚湿注者。3.补肾固精缩尿:可用治肾虚下元不固,遗精,小便频数。此外,本品又常用于消渴,属气阴两虚者。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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