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美食天下菜谱
创建时间:2013-09-08
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什锦汤面的做法
原料:阳春面2 团、猪肉丝2 汤匙、卤蛋1 个
调味料
■白胡椒粉、香油、盐、味精各1 茶匙,高汤2 碗
■青葱2 根、金针菇半碗、香菇2 朵、碗豆芽1 碗、胡萝卜丝1/3 碗、榨菜1 棵
做法:烧水煮面,熟后捞起沥干。榨菜跟其他所有材料洗净后,均切成细丝,金针菇泡水打结待用。
肉丝蘸淀粉腌一下后,与所有材料一起放进高汤里煮,烧开后加调味料再煮一下即可起锅倒入面上。
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做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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