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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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鸡中翅四只,葱末,姜末,蒜末,香菜切末,红辣椒切末,盐、美极鲜、芝麻油适量。
鸡翅冼净抹上少许盐,再放些葱段,姜片,入锅用大火蒸二十分钟。
取出鸡翅放凉后剁成小块,放上蒜末、葱花、香菜末、红辣椒末,再与调味料拌匀即。
又是特别简单的一道快手菜,鸡翅也可用水煮的方式处理,喜欢吃辣的再加些辣椒油和花椒油也相当不错。
制作原料
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