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    美食天下菜谱

    西红柿拌豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-15

    47人看过

    查看评论 0条

    西红柿拌豆腐
    西红柿拌豆腐的主料：
    西红柿

    西红柿适量

    豆腐

    豆腐适量

    辅料：
    西红柿拌豆腐的调料：
    食盐

    食盐 适量

    鸡精

    鸡精 适量

    麻油

    麻油 适量

    西红柿拌豆腐的做法
    西红柿拌豆腐的食材：
    西红柿、豆腐、食盐、鸡精、麻油
    西红柿拌豆腐的做法：
    1、将西红柿洗净去蒂，放入热水中烫后去皮，切开去子后切小块；豆腐洗净放入碗中略烫，捞出用干布吸干水，放入碗中压碎成糊，加调料调匀。
    2、将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可。
    Tips：
    1、如果没有高汤可以用水代替。
    2、可用这种豆腐糊制作其他菜品，或单独成菜，用西红柿等蔬菜围边。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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