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泡菜-糖醋嫩姜

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-13

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泡菜-糖醋嫩姜
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泡菜-糖醋嫩姜的做法

泡菜-糖醋嫩姜的做法

泡菜-糖醋嫩姜的做法

糖醋嫩姜
材料:
嫩姜500克
盐1大匙
调味料:
粗白糖2林
白醋1.5杯
盐1小匙
水1.5杯
做法:
1、将嫩姜洗净用1大匙盐腌1
  小时后.倒出水。放入冷开水
  中浸泡半天以除辣味.取出.
  沥干‘
2、.调味料下锅烧开.放凉.加上
  处理过的嫩姜、密盖.且于阴
  凉地方.经过大约1个星期至
  半个月的腌泡即可食用.


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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