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泡菜-剥皮青辣椒

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-13

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泡菜-剥皮青辣椒
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泡菜-剥皮青辣椒的做法

泡菜-剥皮青辣椒的做法

泡菜-剥皮青辣椒的做法

材料:
青辣椒500克
调味料;
香油约250毫升;
淡色酱油1/2瓶
米酒1/2杯
做法:
  辣椒洗干净,擦干。  切除根部_  直刀一刀从中间划开:
,挖去内籽(小心不要弄断或扯破}。
  放入温油中炸到外皮起泡。
  捞起来放凉后.剥去外皮,’辣椒装入罐子里.加调味料。盖好盖子后腌2个月。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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