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高血脂调养凉菜-蒜泥茄子

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-09

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高血脂调养凉菜-蒜泥茄子
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
高血脂调养凉菜-蒜泥茄子的做法

 高血脂调养凉菜-蒜泥茄子的做法

 

高血脂调养凉菜-蒜泥茄子的做法 原料:茄子300 克。调料:蒜泥、盐、酱油、味精、香油各适量。做法:茄子洗净, 去蒂, 放入锅牛隔水蒸熟, 晾凉, 切成条状。将蒜泥、盐、味精、酱油、香油混合搅匀, 浇在茄子上即可。 茄子皮中含有尼克酸,有扩张血管的作用, 常吃茄子可以防止胆固醇增多。但注意不要吃过油的茄子,那样反而会增加血脂。 


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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