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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-08
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原料:菠菜250 克、牡蛎肉肉50 克。调料:盐、鸡精、香油各适量。做法:菠菜择洗干净, 入沸水中焯30 秒, 捞出, 晾凉, 沥干水分,切段; 牡蛎肉肉洗净泥沙, 人沸水中煮熟, 捞出, 晾凉, 沥于水分。取盘, 放入牡蛎肉肉和菠菜段, 用盐、鸡精和香油调味即可。
牡蛎肉肉富含多种维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等微量元素, 常食能健肤美容、降血压、降血脂, 提高身体免疫力。
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