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菠菜拌牡蛎

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-08

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菠菜拌牡蛎
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜拌牡蛎的做法

菠菜拌牡蛎的做法

 

菠菜拌牡蛎的做法
 

原料:菠菜250 克、牡蛎肉肉50 克。
调料:盐、鸡精、香油各适量。
做法:菠菜择洗干净, 入沸水中焯30 秒, 捞出, 晾凉, 沥干水分,
切段; 牡蛎肉肉洗净泥沙, 人沸水中煮熟, 捞出, 晾凉, 沥于水分。取盘, 放入牡蛎肉肉和菠菜段, 用盐、鸡精和香油调味即可。

牡蛎肉肉富含多种维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等微量元素, 常食能健肤美容、降血压、降血脂, 提高身体免疫力。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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