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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-18
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藕适量
猪肉馅适量
面粉适量
鸡蛋适量
胡椒粉 适量
食盐 适量
十三香 适量
主料：鲜藕、肉馅；
辅料：面粉、鸡蛋；
调料：胡椒粉、盐、十三香
做法：
1、把鲜藕洗净切片，两个薄片中间不切断。
2、肉馅加入胡椒粉，盐，十三香腌入味。
3、把肉馅夹到两片藕中间。
4、夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。
5、锅内油烧至七成热时下入藕盒。转到五六成热炸至两面金黄，肉馅熟透后取出食用。吃时可以沾椒盐或撒上些胡椒粉，根据自己口味定。
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