▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-18
2824人看过
查看评论 0条
干扇贝200克
油菜100克
食盐 5克
味精 3克
翠丝干贝的主料：干贝200克； 辅料：油菜100克； 调料：盐5克、味精3克 做法： 1. 将干贝洗净，放入碗中加清水，上锅蒸烂，取出后将汤滗干，搓成丝； 2. 将干贝丝下入五六成热的油锅中炸至金黄色捞出； 3. 干贝沥油后拌上精盐和味精（各用一半）； 4. 将油菜叶洗干净，顶刀切成细丝； 5. 将油菜叶丝下入五成热的油锅中，用微火慢炸至深绿色，取出（称油菜松）； 6. 油菜楹沥油后拌入剩下的盐和味精； 7. 将干贝丝码放在盘的中间，四周围上拌好的油菜松，即可上桌。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香菇干贝冬瓜汤
冬瓜怎么做好吃—干贝
鲍鱼干贝炖盅
干贝蚝豉排骨汤
上汤干贝香菇白菜
干贝排骨粥
干贝炒鸡蛋（中式的s
虫草花干贝玉米汤
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：水面筋200克辅料：鸡蛋240克,
做法：主料：鸭肉200克辅料：荸荠50克,小麦
做法：主料：海参（水浸）300克,猪大肠150
做法：主料：鸭心350克辅料：大葱55克,青椒
鲜虾饺子馅
炸鸽子
红烧肉炖土豆豆角
姜丝肉
满煎糕
高压锅炖排骨
干煸土豆丝
芫爆百叶
面包虾仁