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    美食天下菜谱

    鱼头蒸鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-06

    128人看过

    查看评论 0条

    鱼头蒸鸡
    鱼头蒸鸡的做法

    鱼头蒸鸡的做法

    主料： 三黄鸡 半只 鱼头 1个
    辅料： 蒜头 适量 姜 适量 香菜 适量 葱 适量 陈皮 适量 红枣 适量 生粉 适量
    调料： 花生油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 鱼露

    鱼头蒸鸡的做法：

    鱼头蒸鸡的做法图

    1、鱼头1个，切块洗净待用

    2、鸡切块洗净待用

    3、蒜头，姜，陈皮丝，红枣丝

    鱼头蒸鸡的做法图

    4、葱，香菜切小段

    5、下调料腌制鱼头和鸡块，10分钟后，用下生粉拌均匀，放上蒜头，姜，陈皮丝，红枣丝，再淋上酱油，生油。大火蒸15分钟，洒上葱，香菜

    鱼头蒸鸡特色：

    咸鲜下饭


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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