花旗参虫草花乌鸡汤的做法
主料： 乌鸡 个
辅料： 红枣 -6颗 枸杞 1把 桂圆 十粒 花旗参 2汤匙 虫草花 10克 淮山 -6片
花旗参虫草花乌鸡汤的做法：
1、 乌骨鸡去头和屁股，剥去鸡皮，剁大块。
2、 虫草花用水泡一下，洗干净。
3、花旗参和淮山也洗干净，用水泡软，泡的水留用。
4、枸杞和桂圆洗干净。
5、红枣洗干净，去核。(红枣核燥热)
6、把所有材料放入炖盅，注入开水。
7、大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可)，把炖盅放入，中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。
花旗参虫草花乌鸡汤特色：
鲜香可口，营养丰富