销魂口水鸡的做法
主料： 琵琶腿3 个 熟花生一把
辅料： 姜片 料酒 葱或者香菜皆可
调料： 辣椒油 4勺 芝麻油1勺 白糖半勺 酱油 1勺 生抽 1勺 白醋
销魂口水鸡的做法：
1、2、将辣椒面、白芝麻、盐、糖装入耐热容器，搅拌均匀。
3、4、将剩余材料放入奶锅中
5、用中小火加热，时不时搅拌下
6、当葱白、蒜和姜片变的金黄的时候，将他们捞出
7、继续加热至能看到油呈现波浪状
8、油锅离火10秒后，分3次倒入有滤网的辣椒粉中，还要搅拌下
9、做好的辣椒油，放置过夜味道更好。
销魂口水鸡家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：
1、茶匙就是5ml的勺子，汤匙是15ml的，如果家里没有，差不多取用一些也可以。
2、我不太吃辣，买到的辣椒面不是很辣，很适合我，如果你买到的辣椒面是辣的，那这个辣椒油就会很辣了。
3、必须用耐热容器或者常用的碗，不能用塑料的，否则高温一烫不但变形还会散发出有毒物质，切记！
4、一次做这些根本不够啊，你们要翻倍做，必须的！