西芹火腿粥的做法
主料: 粳米 50克 糯米 50克 西芹 200克 火腿肠 2个
辅料: 鸡蛋 1个
调料: 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量
西芹火腿粥的做法:
1、芹菜、鸡蛋、火腿肠。
2、把大米、糯米洗净。
3、锅里放足量水,把米倒入锅中。
4、大火烧开。
5、转小火煮25分钟。
6、芹菜洗净,切成碎末。
7、火腿切成小丁。
8、把火腿丁放入锅中搅匀。
9、中火烧开。
10、把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。
11、鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢倒入锅中。
12、开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
西芹火腿粥特色:
鲜香可口,营养丰富