青蒜烤排骨的做法
![青蒜烤排骨的做法 青蒜烤排骨的做法](http://img.chiheba.com/2013/0516/021052\20130516021052127.jpg)
主料: 排骨 350克 青蒜 一根
辅料: 嫩肉粉 两大勺 蜂蜜 一大勺 黑白熟芝麻 适量
调料: 料酒 一大勺 盐 半小勺 白胡椒粉 适量 香辛料 一大勺 烤肉酱 适量
青蒜烤排骨的做法:
![青蒜烤排骨的做法图](http://img.chiheba.com/2013/0516/021052\20130516021052641.jpg)
1、排骨洗净控干,倒入料酒。
2、撒上半小勺盐。
3、放入白胡椒粉
![青蒜烤排骨的做法图](http://img.chiheba.com/2013/0516/021052\201305160210522.jpg)
4、放入香辛调料
5、放入嫩肉粉
6、把所有调料搅拌均匀,放置15分钟。
![青蒜烤排骨的做法图](http://img.chiheba.com/2013/0516/021052\20130516021052677.jpg)
7、青蒜切成和排骨一样长的段。
8、倒入色拉油拌匀。
9、穿排骨和青蒜。
![青蒜烤排骨的做法图](http://img.chiheba.com/2013/0516/021052\20130516021053402.jpg)
10、烤箱预热200°,垫上锡纸,烤盘放入中上层。
11、烤大约十分钟,取出刷少许的烤肉酱。
12、烤20分钟左右,刷一层蜂蜜,撒黑白芝麻。送人烤箱烤两分钟。
青蒜烤排骨特色:
蒜香浓郁,咸香下饭