辣白菜平菇烧豆腐的做法
主料： 韩式辣白菜 五花肉
辅料： 平菇 豆腐
调料： 葱 生抽 盐 花椒粉
辣白菜平菇烧豆腐的做法：
1.五花肉洗净，切成厚片；平菇洗净，撕成丝；豆腐改刀成厚片；葱洗净，切成段
2.豆腐小火煎成两面金黄色，吸去多余的油，备用
3.锅内倒入一点点油，稍热，放入五花肉、葱段和花椒粉，爆出香味，再倒入少许生抽，煸炒
4放入辣白菜翻炒，再放入平菇丝，翻炒至平菇出汤变软
5.再把煎好的豆腐片放进锅里，加少许盐，焖煮一会儿后关火即可
辣白菜平菇烧豆腐家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：
菇一定不要提前焯烫，小火翻炒一直到出汤，这样平菇吸收了辣白菜的味道，很入味儿~