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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-04
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1、草莓清洗干净,入淡盐水中浸泡20分钟,捞起,去蒂,切块;
2、草莓块加牛奶放搅拌机中打碎成草莓奶糊;
3、鸡蛋磕入碗中打散成鸡蛋液;
4、面粉加食盐、泡打粉拌匀,倒入鸡蛋液、草莓奶糊搅拌均匀成面糊;
5、平底锅置火上,加植物油烧热,舀入适量的面糊煎至两面变色,盛起装入盘中;
6、食用前淋上蜂蜜,摆上新鲜草莓片即可。
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