草莓豆沙丸子的做法
推荐2工艺：蒸口味：甜味难度：普通水平时间：10-30分钟红薯粉 35克 糯米粉90克豆沙馅200克 草莓 10颗 调料牛奶 200克香油适量白糖25克熟糯米粉20克
1、将红薯粉、糯米粉装入大盆中，加白糖、牛奶搅匀成米糊;
2、添入适量的香油，充分搅拌均匀。
3、蒸锅加水置火上，放入搅好的米糊蒸25分钟至熟，备用。
4、草莓放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出冲洗干净，控干水分。
5、豆沙馅压平成薄饼形状，包住一颗草莓。
6、蒸好的米糊同样压平成圆形，放上豆沙草莓包成圆形炒过的糯米粉即可食用。
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