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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-01
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1、将苦苣菜洗净，去除老根及烂叶，切成2厘米长的小段。
2、猪里脊肉洗净杂质，沥净水分，切成长约5厘米的细丝。
3、坐锅点火，加入植物油烧热，下入猪里脊肉丝炒至变色，烹入料酒和酱油煸炒至熟。
4、将苦苣菜和炒好的猪里脊肉丝混拌均匀，再加入精盐、味精、芥末油调匀，装盘上桌即可。
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