杏鲍菇肉片卷的做法
推荐0工艺：烤口味：浓香味难度：普通水平时间：30-45分钟杏鲍菇 500克 猪肉350克 长豆角200克调料烧烤酱适量食盐适量植物油适量
1、把杏鲍菇洗净，切薄片，放沸水锅中煮至回软，捞起，沥干;
2、长豆角切长段，同样放沸水中煮2分钟，捞起。
3、猪肉洗净，切薄片;
4、将烧烤酱中加入食盐、植物油拌匀成酱料，取刷子，将肉片两面上酱料。
5、杏鲍菇两面也刷酱料，与肉片叠在一起，摆上长豆角，再刷一层酱料。
6、卷起来，尽量卷紧点。
7、烤箱上铺上锡纸，把肉卷摆上，烤箱调至180℃，放在烤箱中层，烤25分钟左右。
8、中途取出，再刷一层酱料，放进烤箱接着烤熟即可。
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