夏天木瓜的新吃法的做法
挑了2样以前没试过的做法。
1. 牛奶木瓜汁,特别之处是里面要加威士忌,作法很简单,就是牛奶、木瓜、蜂蜜、威士忌、1只蛋黄、榨汁,真是万万没想到,居然喝出来百利甜的味道,想起来百利甜是用苏格兰威士忌加鲜奶酪和蜂蜜调制的,介回不用买拉么贵滴百利甜了。
2. 奶豆腐配木瓜蓉,网上说的是奶酪,鉴于介样滴做法,额感觉应该和奶酪有很大差别,所以就起名叫奶豆腐,因为它实在很象豆腐脑哇。
原料:
牛奶1袋,鸡蛋清3只,糖少许,醋少许,做法在图上有,最后配上榨汁用剩下的木瓜蓉,OK了,味道也不错。
TIPS:
在煮混合物之前记得把打蛋的沫过滤,这样出来的豆腐才够细腻。