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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-01
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晶莹剔透的冰糖银耳木瓜甜水，润肺养颜，入口嫩滑香甜，淡淡的木瓜甜味溶到糖水中，甜美诱人。这个季节享受再适合不过了，让你的舌头招架不住。
材料：熟木瓜、银耳、冰糖
制作方法：
1、银耳用水浸透，去根部洗净，撕成小片。木瓜去皮，切开去籽，切丁备用。
2、银耳放入沙锅中，加清水没过银耳，水煮开后转小火煮40分钟至银耳软糯。
3、起锅前再放入木瓜和冰糖煮开，直至冰糖融化即可。
小提示：
1、木瓜要在最后才放入，煮久了不成形，容易烂。
2、放凉后，再放入冰箱饮用。
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