DIY银鱼南瓜盅的做法
1、
材料:小南瓜4个(两个做盅,两个去皮切块);小银鱼200g;姜米葱末20g 2、先取2个
挖去南瓜瓤,用保鲜膜包好进微波炉,高火5分钟;另2个南瓜去皮去瓤切块,摊平装入加盖的盘中,高火5分钟备用 3、热锅温油,倒入冲洗干净的小银鱼和姜米葱末,轻轻翻动2分钟
4、倒入微波好的南瓜块,大火翻抄2分钟,加盐调味出锅
5、装入微波好的南瓜盅里就可以咯~
每年只有很短的时间可以看到这么新鲜的小银鱼,别看个头小,它还有
养胃阴和经脉的作用呢,用鸡蛋和着摊成银鱼饼吃也是很不错的~