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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-26
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这个季节正是菠萝上市的季节,酸酸甜甜可好吃了。
材料:
菠萝,排骨
调料:
老抽,白糖,盐,酒
做法:
1、锅中倒油,放入冰糖,小火炒糖色
2、将排骨倒入锅中,炒上色,加酒和老抽
3、放高压锅上汽后压五分钟
4、倒入炒锅,加盐和菠萝焖五分钟
5、大火收汁
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