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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-25
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材料：鸡肉 芹菜 木耳 年糕 茭白红辣椒 老姜 大葱
调料：剁椒酱 盐 料酒 鸡精淀粉
（一）：将鸡肉切小块，木耳泡发，年糕，茭白切块，芹菜切段过水，姜切片，红椒和葱切段
（二）：用姜片，剁椒酱，料酒，淀粉，盐，鸡精跟鸡肉腌制30分钟。
（三）：把芹菜，木耳，年糕，茭白放在盘底，鸡肉铺在上面，上锅蒸15-20分钟。
（四）：在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒，葱段，再淋上辣椒油即可。
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