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凉拌西红柿

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-21

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凉拌西红柿
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌西红柿的做法

主料:番茄 400克   辅料:洋葱 100克   
调料:香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量   
制作方法:
1. 把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;   
2. 洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;   
3. 洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;   
4. 吃时取出加香油略拌和即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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