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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-21
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做法:猪肚洗净煮好切好待用(煮滴过程中请加入黄酒,生姜,也可以根据个人喜好加入香叶啥滴,自由发挥啦)彩椒洗净切好,锅里放适量水加入少量盐和数滴油烧开,倒入洗净切好的彩椒丝烫熟捞起投入冷开水中。锅内放油烧热,倒入切好的猪肚翻炒,加入少量盐和糖,生抽炒匀,加入沥水的彩椒丝炒匀,加入少量磨菇精提味既可起锅。小贴士:猪肚是用煮熟了的猪肚来炒。
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