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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-13
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做法:
1、老鸭去内脏洗净,入沸水中氽烫。
2、捞出去血水、浮沫。
3、冬虫夏草用温水洗净。
4、高压锅内加水烧开,放入老鸭、冬虫夏草、料酒、大料、葱段、姜片压熟。
5、熄火,待锅内气压降低后加盐、味精调味即可食用。
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