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珍堡绿杖鲜鱼汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-26

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珍堡绿杖鲜鱼汤
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
珍堡绿杖鲜鱼汤的做法

 


 [原料/调料]
  鲜鱼肉150克、姜少许、青葱二棵,柴鱼、白酒少许,芦笋尖50克、香菇25克、清水适量,盐、味精少许
[制作流程]
  1.鱼、芦笋尖、香菇切丁备用
  2.加适量的清水于锅中,加柴鱼、姜片、白酒和葱熬成高汤
  3.再把鱼、芦笋尖、香菇置于高汤内,加少许盐、味精煮沸
  4.煮沸后的鲜鱼汤置于汤盘即可食用

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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