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西柚大虾沙拉

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-31

2926人看过

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西柚大虾沙拉
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西柚大虾沙拉的做法

最近好久没更博了,兔子也觉得自己有点懒哎,一来是最近事多,二来天气热得让人不想进厨房。不过不做饭也得吃饭呀,天气热,如果能不开火做饭就最好了,所以,各类沙拉是首选~

现在的沙拉也越来越健康了,传统的沙拉酱夏天吃有点腻口,用沙拉汁就正合适,其实喜欢清淡的,直接用一点橄榄油就行。

西柚大虾沙拉的做法

西柚大虾沙拉

原料:西柚一个、海白虾七只,紫叶生菜、苦菊、荷兰乳瓜、小西红柿、芦笋尖若干

配料:意式沙拉汁、柠檬汁、黑胡椒碎

西柚大虾沙拉

西柚大虾沙拉的做法

西柚大虾沙拉

西柚大虾沙拉

虾肉甜甜嫩嫩,西柚酸甜,各种蔬菜爽口。

酸酸的西柚,加上柠檬汁的清香,很刺激夏天困倦的食欲~

西柚大虾沙拉

兔子要说的话:

蔬菜要先用清水浸泡,洗净后再用凉开水漂洗,这样既卫生又避免食用生水。

焯虾的时候可以滴入一滴白酒去腥。

虾的营养价值

虾别名对虾、大虾、龙虾。又称明虾、红虾,为对虾科动物对虾或龙虾科动物龙虾等海产虾的肉或全体。对虾产于渤海、黄海、东海、南海各海区,为我国特产。龙虾产于东海、南海。甲壳动物,有“长须公”、“虎头公&rsqu..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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